Rund um die Küche

Jausen-Idee: Milchbrötchen für Groß und Klein (Gastbeitrag von YoungMumBlogging)

Ihr Lieben, kennt ihr schon den wunderbaren Blog YoungMumBlogging von Verena. Ich muss sagen, es ist einer meiner Lieblingsblogs geworden und deshalb habe ich mich sehr gefreut, als einwilligte auch bei mir mal eines ihrer fantastischen Rezepte vorzustellen. Verena hat heute tolle Milchbrötchen mitgebracht, aber wie es genau geht, dass verrät euch Verena am Besten selbst.

Rund um die Küche

Leckerster Schokoladenkuchen aller Zeiten

Ihr Lieben, sucht ihr noch ein schnelles und leckeres Rezept für euren Kaffeetisch am Ostersonntag? Dann kommt mein Schokoladenkuchenrezept vielleicht genau richtig. Ich mache ihn immer dann, wenn ich kurzfristig Gäste erwarte oder, wenn ich für Kindergeburtstage bzw. Kuchenbasare in Schule und Kindergarten backe.

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Kartoffel-Blumenkohl-Taler (glutenfrei)

Ihr Lieben, heute habe ich wieder ein Rezept für euch. Am Wochenende gab es Kartoffel-Blumenkohl-Taler auf einem Salatbett und die waren so unglaublich lecker, dass ich euch das Rezept unbedingt vorstellen muss.

Buch & Spiel · Rund um die Küche

Macarons d’Aurélie – Mein Tête à Tête mit der französischen Backkunst – Französisch Backen von Aurélie Bastian

Ihr Lieben, im Wochenende in Bildern habe ich euch schon erzählt, dass wir am Wochenende probiert haben Croissants und Macarons zu backen. Warum? Weil wir hier ein neues wunderbares Backbuch liegen haben und eine neue Herausforderung suchten, ;-)! Nein Spaß beiseite... Ich liebe Macarons, aber hier in Leipzig habe ich bisher keinen tollen Laden gefunden. Meist kaufe ich sie in Hamburg, wenn ich bei meinen Eltern bin, aber naja sie sind eben auch ziemlich preisintensiv - nach meinem Backversuch verstehe ich nun auch warum, denn die Sache mit diesen kleinen französischen Leckereien ist wirklich nicht einfach.

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Vegane Scones mit Kokosmilch und Apfel

Ihr Lieben, wie angekündigt, verrate ich euch heute das Rezept für meine neueste Backkreation: Vegane Scones. Sie sind zudem ohne Haushaltszucker. Ich habe stattdessen Agavendicksaft genommen. Zutaten: 180g Dinkelmehl Type 1050 180g Dinkelvollkornmehl 50g Pflanzenmargarine 200ml Kokosmilch 40g Agavendicksaft 2 Tl Backpulver 1 Apfel Zubereitung: Alle Zutaten abwiegen und in eine Schüssel geben. Den Apfel… Weiterlesen Vegane Scones mit Kokosmilch und Apfel

Kind & Kegel · Kinderküche · Rund um die Küche

Die Pinguine sind los: Pinguine aus Schaumküssen (DIY)

Ihr Lieben, diese tolle DIY habe ich in einer Kochgruppe bei Facebook gesehen. Marlene, die diese tollen Pinguine gestaltet hat, hat mir erlaubt, dass ich sie euch hier vorstelle. Ist das nicht eine super niedliche Idee für den nächsten Kindergeburtstag? Zutaten für 24 Pinguine: 24 Schaumküsse Rollfondant weiß Lebensmittelfarbe gelb Kleber für Lebensmittel 48 Zuckeraugen essbare Blüten… Weiterlesen Die Pinguine sind los: Pinguine aus Schaumküssen (DIY)

Rund um die Küche

3 verschiedene Rezepte für Energykugeln

Ihr Lieben, diesen Post hatte ich ja schon angekündigt und nun soll es endlich soweit sein. Nachdem ich euch das klassische Rezept für Energykugeln hier schon vorgestellt habe, habe ich mich noch einmal in die Küche gestellt und andere Varianten entwickelt. Yummie! Da die Zubereitung eigentlich immer die gleiche ist und so simple. Schreibe ich es… Weiterlesen 3 verschiedene Rezepte für Energykugeln

Rund um die Küche

Schokoladen-Käsekuchen

Ihr Lieben, im Wochenende in Bildern habe ich euch schon unseren Sonntagskuchen gezeigt. Nach 5 Wochenenden voller Action war es wirklich mal Zeit für ein faules Wochenende. Ich habe es auch endlich mal wieder geschafft einen Sonntagskuchen zu backen und habe ein bisschen experimentiert. Ich wollte Kohlenhydrate einsparen, aber nicht gänzlich darauf verzichten, da mir… Weiterlesen Schokoladen-Käsekuchen

Kinderküche · Rund um die Küche

Leckere Nudelsuppe (Gastbeitrag von MyHealthyKid)

Hallo Ihr Lieben, auch im neuen Jahr melde ich mich bei Sylvi und bringe Euch heute ein Rezept mit, das bei uns Zuhause sehr oft gute Dienste leistet: Die gute alte Nudelsuppe. Sie ist schnell zubereitet, sie ist gesund und passt irgendwie immer. Besonders beliebt ist sie bei uns während der Krankheitstage. In dieser Zeit… Weiterlesen Leckere Nudelsuppe (Gastbeitrag von MyHealthyKid)

Kinderküche · Rund um die Küche

Unsere Adventssauerei (Blogparade von mamAhoi)

Ihr Lieben, Kerstin von mamAhoi hat zur Blogparade aufgerufen. Sie möchte nicht nur unsere Lieblingsrezepte sondern auch Bilder direkt von der Backstraße. Wie ich schon in unserem Wochenende in Bildern verriet, haben wir gestern mit Freunden gebacken. 5 Mädels haben sich hier ausgetobt, sich zwischenzeitlich immer mal wieder in die Kinderzimmer verzogen und uns Eltern… Weiterlesen Unsere Adventssauerei (Blogparade von mamAhoi)